Не пропусти

Характеристика молочных пород коров

Характеристика молочных пород коров

Характеристика молочных пород коров

Симментальская порода была выведена в Швейцарии. Это порода комбинированного молочно-мясного типа.

Симменталы отличаются красивыми формами, крепким костяком и хорошо развитой мускулатурой. Животные довольно крупные, живая масса коров составляет 550-650 кг, молодняка при рождении — 35-45 кг. К 18-месячному возрасту телки достигают 400-450 кг, бычки — 500-600 кг. Мясные качества симменталов отличные. Мясо сочное, светлое. Убойный выход у хорошо откормленных взрослых животных составляет 60-65 %.

При полноценном кормлении удои коров составляют 4000-5000 кг молока с 3,7-3,8 % жира. Масть животных палево-пестрая, красно-пестрая или красная, голова белая.

Часто симментальский скот при отличных мясных качествах не обладает высокой молочной продуктивностью, что нежелательно при их использовании в личных хозяйствах. При покупке симментальских коров следует отбирать животных с хорошо развитыми молочными признаками (выменем, молочными венами и т. д.).

Из зарубежных пород, родственных симменталам, наибольшей селекционной ценностью обладает монбельярдс-кая порода, выведенная во Франции.

Швицкая порода. Это порода комбинированного молочно-мясного направления. Выведена она в Швейцарии, распространена во многих странах мира.



Конституция животных крепкая, формы телосложения пропорциональные, с заметной омускуленностью. Масть мышастая, серо-бурая разных оттенков. Живая масса коров составляет 500-550 кг и более, молодняка при рождении — 35-38 кг. К 18-месячному возрасту молодняк имеет массу 350-400 кг, а откормленные бычки — 450-500 кг. Убойный выход колеблется в пределах от 50 до 60 % в зависимости от возраста и упитанности животных. Молочная продуктивность высокая, но ниже, чем у коров специализированных молочных пород. Удои коров находятся на уровне 4000-5600 кг молока с жирностью 3,7-3,8 % .

Швицкая порода — родоначальница бурых пород скота. К таким породам относятся костромская, алатауская, кавказская бурая, карпатская бурая, лебединская. Внешне эти животные сходны между собой. Наиболее высокими удоями отличается костромская порода.

К числу мясных пород относятся казахская белоголовая, калмыцкая, герефордская, абердин-ангусская, санта-гертруда, шароле, шортгорнская, галловейская, лимузин-ская, кианская, светлая аквитанская и менанжу.

Не существует плохих пород, потому что все они выведены в результате целенаправленного отбора и подбора лучших животных по определенным признакам. Правильнее в практических условиях не разделять породы на хорошие и плохие, а знать и учитывать их наследственно обусловленные особенности, достоинства и недостатки, которые зачастую проявляются при нарушениях в кормлении и содержании. Известно, что животные самых высокопродуктивных пород мира, которые были завезены из других мест, нуждаются в особом кормлении и содержании. При отсутствии таких условий резко снижаются их продуктивность и плодовитость, они чаще болеют, чем местный, менее продуктивный скот. Например, у животных голпгги-но-фризской породы в плохих условиях содержания, при неполноценном кормлении, при отсутствии систематических прогулок бывают трудные отелы, и телята часто погибают. Кроме того, у коров отмечается пониженная опло-дотворяемость, снижается содержание жира и белка в молоке. То же можно сказать и о других лучших специализированных молочных породах: черно-пестрой, красной датской, айрширской.



Большинству молочных пород в районах их постоянного разведения свойственны высокая молочная продуктивность, хорошая приспособленность к климатическим и хозяйственным условиям. др. Однако эти породы уступают специализированным в молочной продуктивности.

Чаще всего для домашнего хозяйства более целесообразно приобретать животных специализированных молочных пород, от которых можно получить наибольшее количество молока при наименьших затратах кормов.

Молочная продуктивность коров определяется очень многими факторами. Главные из них: порода, тип телосложения, кормление, возраст, период лактации, дата последнего осеменения, здоровье. От породы зависят потенциальные возможности животного. Поэтому при покупке коровы важно выяснить, какой породы были ее родители, а также их продуктивные качества. Чистопородными считаются такие, родители которых, а также другие предки относятся к одной и той же породе. Если отец и мать относятся к разным породам, то их потомство считается помесным. Помесные по продуктивности не уступают чистопородным, но их потомство хуже наследует признаки родителей, чем потомство чистопородных животных.

Следует учитывать, что установление породы не может точно гарантировать определенный уровень молочной продуктивности, потому что среди животных любой породы существуют большие индивидуальные различия.

Уточнить наследственную способность к молочной продуктивности животного можно путем выяснения этой продуктивности старших сестер (дочерей матери и особенно — дочерей отца). Если они окажутся высокопродуктивными, уверенность в хорошем качестве животного может быть значительно выше.



Молочную продуктивность в большой степени можно предугадать по типу телосложения, по выраженности и развитию экстерьера и признаков молочности.

егкую голову; широкий и длинный зад; большое вымя ваннообразной или чашеобразной формы с хорошо заметными извилистыми молочными венами под брюхом; тонкую плотную кожу с блестящими волосами.

Только коровы с хорошо развитыми внутренними органами и объемистым брюхом могут использовать необходимую для образования большого количества молока массу грубых, сочных и концентрированных кормов.

Туловище идеальной молочной коровы имеет форму треугольника, а у мясной коровы оно подобно прямоугольнику

Высокопродуктивные молочные животные всех пород имеют, как правило, следующие особенности телосложения: хорошо развитое длинное туловище и объемную брюшную полость; крепкий, но не грубый костяк; прямые ноги;

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Корова пушистая, волосатая, мохнатые коровы

Такие разные «волосатые» и пушистые коровы ВАЖНО ЗНАТЬ! Паразитами заражены 7 из 10 человек! Чтобы их вывести нужно пить 2 чайные ложки. Читайте далее--> Вспомните детскую песенку, в которой корова рекомендует пить молоко для здоровья.

Плюшевая корова: описание с фото, происхождение

Особенности плюшевой породы коров Породы коров с густой шерстью разводятся давно. Например, с 6 века известна волосатая шотландская корова – символ страны. У неё густая челка и длинная шерсть для защиты от сурового высокогорного климата.

Плюшевая или пушистая корова: особенности породы и ее характеристика с фото

Пушистое чудо из Айовы — плюшевая корова Все мы знаем о хозяйственном предназначении крупного рогатого скота. Но задумывались ли вы о том, что есть и декоративные буренки? Сегодня речь пойдет о таком милом создании, как пушистая, словно плюш, корова, родом из американского штата Айова.

Джерсейская порода коров: фото

Джерсейские коровы: отличительные особенности породы Для тех, кто занимается разведением коров очень давно, всегда хочется приобрести животное, которое бы требовало мало внимания, но давала отличные показатели продуктивности.

Джерсейская порода коров, ее стоимость, отзывы и видео

Он Фермер Характеристики и особенности разведения Джерсейской породы коров Знаете ли вы породу коровы, которая дает хорошие удои молока и потребляет минимальное количество кормов? Думаете это сказка, и таковой не бывает? А вот и нет.

Джерсейская молочная порода коров, описание, фото

Джерсейская порода коров Молочная, джерсейская порода коров в Украине, России, описание, фото, характеристика. Как известно, самые старые породы имеют крепкое здоровье и устойчивы к любым неприятностям.

Холмогорская порода коров: особенности содержание и разведение

Все что стоит знать о разведении КРС холмогорской породы Холмогорская порода – известная отечественная порода племенного молочного скота. Она выведена в XVII веке на территории Двинского уезда, входившего в состав Архангельской губернии.

Холмогорская порода коров: характеристика, фото, цена

Выращивание коров холмогорской породы Холмогорская порода коров — выносливая, неприхотливая и отличающаяся неплохой продуктивностью. Происхождение породы отечественное — выведена она на севере страны, в Архангельской области.

Порода коров холмогорская: описание, характеристики, особенности содержания и разведения

Порода коров холмогорская: описание, характеристики, особенности содержания и разведения Пород коров молочного направления продуктивности существует множество.

Кормление свиней в домашних условиях: рацион и нормы, Домашняя ферма

Кормление свиней Грамотно составленное питание в большой степени определяет продуктивность свиней на откорме в домашнем хозяйстве. Важна правильность составления меню и расчет нормы продуктов, необходимых для откорма.

Кормление коров в домашних условиях: рацион и нормы, Домашняя ферма

Кормление коров в домашних условиях Все молочные продукты – молоко, сметана, сыр, а также мясо мы получаем от одного животного – коровы. Корова – это самое востребованное животное в сельских населенных пунктах.

Кормление коров в домашних условиях: что едят и что пьют высокопродуктивные буренки

Правильный рацион питания — залог здоровья вашей буренки! Продуктивность и успешное выращивание коров напрямую зависит от правильного рациона. Корм обеспечивает животных необходимыми питательными веществами.

Искусственное осеменение коров и телок (Инструкция)

Искусственное осеменение коров: инструкции и техники 12 мая 1988 года ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ КОРОВ И ТЕЛОК Инструкция подготовлена Отделом по производству и переработке продукции животноводства, Главным управлением ветеринарии, Всесоюзным научно-производственным объединением по племенному делу в животноводстве Госагропрома СССР с участием Всесоюзного научно-исследовательского института животноводства, Всероссийского научно-исследовательского института племенного дела, научно-исследовательского института животноводства Лесостепи и Полесья УССР, Литовского, Латвийского и Эстонского научно-исследовательских институтов животноводства и ветеринарии, а также ряда объединений по племенной работе и искусственному осеменению сельскохозяйственных животных РСФСР, УССР, БССР, МССР.

ТЕХНИКА ОСЕМЕНЕНИЯ

ТЕХНИКА ОСЕМЕНЕНИЯ Организация осеменения. Осеменение маток - один из самых ответственных моментов при искусственном осеменении животных. Поэтому надлежащей организации осеменения следует уделять самое серьезное внимание.

Искуственное осеменение коров, способы и методы, инструкция

Искусственное осеменение коров: инструкции и техники Осеменение – введение в половые пути самки семенной жидкости для дальнейшего оплодотворения. Оплодотворение крупного рогатого скота происходит двумя видами осеменения: естественным, при котором имеется прямой половой контакт животных, и искусственным, когда заблаговременно подготовленная сперма быка специальным оборудованием вводится в матку коровы.

Характеристики голштинской породы коров: цены, фото, отзывы

Он Фермер Голштинская порода коров Одна из самых распространенных пород молочных коров – голштинская, или фризская, как ее еще называют, порода, нашла свое применение на частных подворьях и фермерских хозяйствах в разных уголках земного шара.

Голштинская порода коров: характеристика

Голштинская порода коров: характеристика. КРС молочного направления Весь разводимый сегодня КРС подразделяется на две большие группы: молочного и мясного направления продуктивности.

Голштинская порода коров: характеристика, отзывы, цена

Коровы Голштинской породы и их высокая производительность молока Коровы, относящиеся к молочной породе, характеризуются удлиненным туловищем, высокими конечностями, а также обладают более развитыми органами.

Айрширская порода коров: характеристика с видео

Содержание и выращивание животных от А до Я Выращивание животных: любимое увлечение или источник дохода Свежие комментарии Свежие записи Молочная продукция является одной из самых востребованных отраслей животноводства.

Айрширская порода коров: описание, фото, продуктивность

Лучшая молочная порода коров — Айрширская Айрширская порода коров — молочный тип крупного рогатого скота, который славится своeй продуктивностью и прекрасным здоровьем.

Айрширская порода коров: отзывы, цены, описание

Он Фермер Жемчужина молочного направления: Айрширская порода коров Благодаря молочным качествам, стойкому иммунитету и крепкому здоровью, айширская порода давно завоевала любовь и признание животноводов.

Характеристика черно — пестрой коровы

Характеристика черно- пестрой коровы Черно-пестрая порода. Это одна из самых распространенных и высокопродуктивных молочных пород во всем мире. Живая масса взрослых коров достигает 600 кг и более.

Черно пестрая порода коров, их характеристика и фото

Чёрно-пёстрая бурёнка — молочный чемпион Чёрно-пёстрая порода коров считается одной из наиболее знатных и распространённых. Бурёнки относятся к молочному типу продуктивности, а их удой может конкурировать в борьбе за пальму первенства.

Черно пестрая порода коров: характеристика, отзывы и фото

Он Фермер Характеристики и описание черно-пестрой породы коров В фермерстве, и в мире в целом себя показала довольно-таки молодая черно пестрая порода коров. Появилась еще в Советском Союзе, на данный момент гордо заняла третье место в рейтинге популярности коров России (после красно-пестрой). Распространилась на большой территории страны (около 55%), поэтому приобрести такое домашнее животное не требует больших усилий, однако если Вы уже на это решились, то следует знать, что корова немаленького размера, а значит сена и корма необходимо много, то же самое касается и площади места, на котором она будет проживать.