Не пропусти

Читать книгу Самый полный справочник кроликовода Александра Снегова: онлайн чтение — страница 11

Текст книги "Самый полный справочник кроликовода — Александр Снегов"

Читать книгу Самый полный справочник кроликовода Александра Снегова: онлайн чтение - страница 11

Представленный фрагмент произведения размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО «ЛитРес» (не более 20% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.

В основном стаде в процессе работы с кроликами необходимо проводить отбор и выбраковку животных. Эту работу проводят в течение одного года.

– животных, не удовлетворяющих ветеринарным требованиям по состоянию здоровья и другим показателям;

– крольчих, вырастивших менее пяти крольчат в каждом из двух первых окролов или дважды подряд пропустовавших (кроме случаев, вызванных стерильностью самцов), абортировавших или съевших свой приплод;

– самцов, после покрытия которыми свыше 30% крольчих остаются неоплодотворенными.

В ноябре—декабре после бонитировки выбраковке подлежат:

– кролики, имеющие показатели ниже III класса;

– животные старше трех лет (за исключением особо ценных), а также не соответствующие по качеству возросшим требованиям хозяйства.

Кролики селекционной группы (племенного ядра), не соответствующие требованиям этой группы, но превосходящие по данным бонитировки, воспроизводительной способности и другим показателям кроликов пользовательного стада, могут быть переданы для дальнейшего использования в эту группу животных.



Принцип отбора молодняка на племя

Отбор кроликов для ремонта проводят в несколько этапов:

I – предварительный. Молодняк для племенного использования отбирают при отсадке от матерей. Крольчат отбирают в первую очередь из многоплодных пометов от матерей с высокой молочностью. Крольчата должны быть здоровыми, жизнеспособными, иметь хорошую живую массу; при этом самочек оставляют от наиболее плодовитых маток с хорошими материнскими качествами, а самцов – преимущественно из скороспелых, равномерно развитых пометов, имеющих не менее шести крольчат живой массой к отсадке 1 кг и более;

II – отбор кроликов в 3-месячном возрасте. При этом повторно оценивают молодняк, отобранный при отсадке по показателям живой массы, телосложению, густоте волосяного покрова на лапах. При отборе по мясности измеряют ширину поясницы. Отставших в росте, слабых, имеющих дефекты телосложения, выбраковывают. Количество оставляемого в хозяйстве ремонтного молодняка (в возрасте трех месяцев) должно примерно в 1,5– 2 раза превышать потребность хозяйства в поголовье для комплектования основного стада;

III – отбор ремонтного молодняка на племя после бонитировки. При отборе предпочтение отдают кроликам, имеющим высокую живую массу, хорошие показатели телосложения, происходящим от скороспелых родителей. Ремонтных самцов проверяют по количеству садок, покрытых и оплодотворенных крольчих, качеству спермы. Самцов с низкой оплодотворяющей способностью (менее 70%), стерильных, драчливых, агрессивных или, наоборот, малоактивных, вялых не оставляют для воспроизводства. Молодых маток в основное стадо переводят после отсадки от них крольчат первого окрола.



Методы подбора пар при размножении

Оценкой и выбором животных на племя племенная работа не заканчивается. Необходимо проводить подбор пар. Под подбором в животноводстве понимают наиболее целесообразное сочетание родительских пар для получения потомства желательного качества.

В кролиководстве применяют однородный (гомогенный) и разнородный (гетерогенный) подбор.

При однородном подборе при спаривании подбирают самца и крольчиху, более схожих по происхождению, типу телосложения и продуктивности. Цель такого отбора – закрепить и усилить в потомстве положительные качества родителей. Этот метод подбора применяют в основном стаде племенных ферм и племенных ядрах неплеменных ферм.

Особенно хорошие результаты однородный подбор дает при разведении по линиям и семействам, когда нужно увеличить массив кроликов ценных линий и семейств. Высшая форма однородного подбора – родственное спаривание. Обычно в этих случаях прибегают к умеренным родственным спариваниям (III–IV, IV–III, II–V, V–II, IV–IV).

При проведении родственных спариваний животным следует создавать лучшие условия кормления, содержания, проводить жесткую выбраковку. При неумелом и длительном использовании родственных спариваний, особенно в близких степенях родства, наблюдается ослабление конституции, снижение жизнеспособности, уменьшается скорость роста, живая масса, плодовитость, возможно появление в потомстве уродств.

Однородный подбор, кроме достоинств, имеет и недостатки, так как ограничивает изменчивость и тем самым тормозит возникновение новых качеств. Кроме того, такой подбор закрепляет в потомстве не только положительные качества, но и их недостатки.



При разнородном подборе планируют спаривание животных с разнотипными признаками. Крольчих, имеющих наряду с положительными признаками и определенные недостатки, спаривают с самцами, лишенными этих недостатков. Нельзя подбирать животных с одинаковыми недостатками или с резко противоположными отклонениями от нормального типа. В результате разнородного подбора повышается жизнеспособность, конституциональная крепость, продуктивность потомства, т. е. наблюдается явление гетерозиса. Кроме того, повышается изменчивость приплода. При появлении особей с выдающимися признаками их закрепляют в потомстве, применяя однородный подбор.

В разнородном подборе используют для спаривания животных, различающихся: по типам конституции (крольчих лептосомного типа с самцами эйросомного типа); по продуктивности (крольчих мясо-шкуркового типа с самцами мясного типа, крольчих с недостаточной густотой волосяного покрова с самцами с отличным опушением, крольчих с недостаточной шириной и глубиной груди с самцами с широкой и глубокой грудью и т.д.); по происхождению (крольчих местной породы с самцами, завезенными из другой области); по возрасту (к молодым ремонтным крольчихам подбирают самцов среднего возраста 1,5–2 года и т. д.).

В практике племенной работы различают также подбор индивидуальный и групповой.

Индивидуальный подбор ведут в племенных хозяйствах в селекционной группе и пользовательном стаде, на неплеменных фермах в племенном ядре.

При индивидуальном подборе к крольчихам подбирают определенного самца, от которого получают потомство высокого качества. Поэтому при работе со стадом следует изучать сочетаемость родительских пар, и в случае положительного эффекта это сочетание спаривания повторяют.



При групповом подборе к группе крольчих определенного класса подбирают группу самцов более высокого класса. Для избежания в дальнейшем инбридинга полученных самок спаривают с самцами из других отделений.

Методы при подборе родителей

В кролиководстве применяются два метода разведения: чистопородное и скрещивание.

Чистопородное разведение – основной метод разведения кроликов, при котором спаривают между собой кроликов одной породы. Это обеспечивает большую наследственную устойчивость и позволяет совершенствовать кроликов по хозяйственно полезным признакам.

Высшей формой чистопородного разведения является разведение их по линиям и семействам. Линией называют группу животных, происходящих от одного предка (самца), обладающих характерными для этой группы признаками и стойко передающих эти признаки по наследству. Если общим предком является крольчиха, то такую группу животных называют семейством.

При закладке линий, а также для поддержания и усиления у кроликов племенных и продуктивных качеств родоначальника прибегают к родственным спариваниям в умеренных степенях родства, а иногда, особенно при выведении новых пород, к более близким степеням родства. При этом проводят жесткую выбраковку и оставляют только кроликов, отвечающих необходимым требованиям. При применении родственных спариваний, особенно в близких степенях родства, наблюдается снижение плодовитости, появление уродств, мертворожденных крольчат, понижение жизнеспособности. При определении степени родства пользуются родословной животного. В ней находят ряд, в котором встречаются общие предки: в первом ряду – мать и отец оцениваемого потомства; во втором – бабушки и дедушки; в третьем – прабабушки и прадедушки.



В зависимости от того, в каком ряду родословной находятся общие предки, различают четыре степени родства (инбридинга).

Кровосмешение: I–II (дочь—отец); II–I (мать—сын); II–II (сестра—брат); I–III (внучка—дед); III–I (бабушка– внук).

Близкородственное: II–III, III–II, III–III, I–IV, IV–I.

Умеренное: II–V, V–II, III–IV, IV–III, IV–IV.

Отдаленное: III–V, V–III, II–VI, VI–II.

Для устранения частых родственных спариваний желательно в каждой породе иметь 10–12 неродственных линий. Продолжительность существования линий кроликов примерно 4–5 поколений.

Племенная работа по созданию линии должна производиться при раздельной селекции отцовских и материнских линий по разным показателям.

В отцовских линиях обращают главное внимание на жизнеспособность, скороспелость, высокую оплату корма продукцией и убойный выход при хорошем качестве шкурок; в материнских линиях – на высокую воспроизводительную способность крольчих, плодовитость, молочность, жизнеспособность и материнские качества. Показатели мясности, скороспелости, оплаты корма продукцией, качества шкурок должны быть не ниже средних показателей по стаду.

Кроликов различных линий спаривают между собой (кросс линии) для получения межлинейных гибридов, отличающихся повышенной скороспелостью, жизнеспособностью.

Скрещивание. В кролиководстве наряду с чистопородным разведением применяют и скрещивание. При скрещивании спаривают животных, относящихся к разным породам. Межпородное скрещивание используют для выведения новых пород, улучшения существующих, а также для использования эффекта гетерозиса. В зависимости от указанных задач применяют несколько видов скрещиваний: промышленное, переменное, воспроизводительное, поглотительное и вводное. Приплод, полученный в результате спаривания животных разных пород, называют помесями.



Промышленное скрещивание применяется на неплеменных фермах для получения в первом поколении помесей, отличающихся от чистопородных животных повышенной скороспелостью, лучшей жизнеспособностью, меньшим расходом корма на 1 кг прироста живой массы (явление гетерозиса).

Живая масса помесей может превышать живую массу исходных чистопородных животных на 20%. Полученное потомство не имеет племенной ценности, поэтому его реализуют на мясо и шкурки.

При применении промышленного скрещивания необходимо в хозяйстве иметь две породы (или крольчих одной породы, а самцов другой породы завозить из других хозяйств). Эффективность промышленного скрещивания зависит от правильного сочетания родительских пар. На основании имеющихся данных рекомендуется проводить следующие сочетания пород (табл. 41).

Переменное скрещивание. Сущность этого метода заключается в получении помесных кроликов и в последовательном спаривании их в ряде поколений с кроликами исходных пород. Переменное скрещивание может быть двухпородное, трехпородное и т. д.

В практике переменное скрещивание применяется крайне редко.

Сочетание пород при промышленном скрещивании

Воспроизводительное (заводское) скрещивание применяется обычно при выведении новых пород. Различают простое и сложное воспроизводительное скрещивание. При простом в качестве исходных пород используют две, а при сложном – более двух.

Успех воспроизводительного скрещивания зависит от правильности выбора животных исходных пород, их качества и других факторов. При получении помесей желательного типа приступают к разведению в себе с достаточно устойчивой наследственностью и созданию группы животных.



Поглотительное (преобразовательное) скрещивание. В кролиководстве этот метод применяют обычно для улучшения местных пород кроликов высокопродуктивными породами. При проведении поглотительного скрещивания беспородных крольчих покрывают самцамиулучшателями. Полученных помесей вновь спаривают с самцами улучшающей породы. Начиная с IV–V поколений помеси разводят в себе. При этом скрещивании стремятся сохранить полезные признаки улучшаемой породы (приспособленность к местным климатическим и кормовым условиям).

Вводное скрещивание, или «прилитие крови», применяют в том случае, если требуется у кроликов какой-либо породы улучшить отдельные хозяйственно полезные признаки или устранить некоторые недостатки.

В качестве улучшающей выбирают такую породу, которая по характеру продуктивности и телосложению сходна с улучшаемой, но отличается хорошо выраженными признаками, недостаточно развитыми у последней.

При вводном скрещивании крольчих улучшаемой породы спаривают с самцами улучшающей породы. Помесных самцов первого поколения спаривают с крольчихами улучшаемой породы, а помесных крольчих – с самцами-улучшателями улучшаемой породы. Потомство, полученное в результате такого скрещивания, выращивают, а иногда разводят в себе.

При использовании этого метода необходимо строго вести отбор и выбраковывать кроликов, не отвечающих желательным требованиям.

Бонитировкой называется комплексная оценка кроликов по породности, живой массе, телосложению, густоте и уравненности волосяного покрова. Бонитировку проводят с целью установления племенной ценности кроликов и их продуктивных качеств. Бонитируют животных ежегодно, обычно в ноябре—декабре.



Во всех хозяйствах основное поголовье кроликов делят на две части: на племенных фермах – на селекционную группу и пользовательное стадо; на неплеменных – на племенное ядро и пользовательное стадо. Кролики селекционной группы (племенного ядра) предназначаются для ремонтного молодняка, кролики пользовательного стада на племенных фермах – для производства племенного молодняка, продажи в другие хозяйства и для убоя, на неплеменных фермах – для производства молодняка для убоя.

Бонитировке подлежат: на племенных фермах – самцы и самки основного стада, а также разовые (проверяемые) самки ежегодно в ноябре—декабре, весь молодняк селекционной группы (при отборе в возрасте трех месяцев и в ноябре—декабре при оставлении для племенного использования), молодняк, реализуемый на племя в другие хозяйства (в возрасте 2-х месяцев и старше, на неплеменных фермах – самцы и самки всех пород племенного ядра основного стада (ежегодно в ноябре—декабре), ремонтный молодняк (при отборе в возрасте трех месяцев и в ноябре—декабре при использовании в племенном ядре).

При подготовке к бонитировке следует провести ветеринарный осмотр кроликов и очередную выбраковку по показателям воспроизводства и возрасту, а также выбраковать больных, проверить упитанность животных и принять меры к тому, чтобы к осенней бонитировке все кролики имели упитанность.

Необходимо уточнить данные зоотехнического учета о происхождении, а также проверить наличие и правильность ушных номеров (плохо заметные возобновляются) у всех бонитируемых животных.



Ремонтный молодняк в возрасте трех месяцев бонитируют по породности, живой массе, телосложению, густоте волосяного покрова (только по показателям оценки опушения лап).

По этим же показателям бонитируют при продаже для племенных целей молодняк в возрасте двух месяцев и старше.

Кроликов основного стада и ремонтный молодняк, вводимый в основное стадо (включая разовых проверяемых самок), в ноябре—декабре бонитируют по породности, живой массе, телосложению.

На основании бонитировки кроликов делят на классы: элита, I, II, III.

Оценка породности. К чистопородным относят животных, происходящих от родителей одной и той же породы. Чистопородность кроликов подтверждается зоотехническими документами и выраженностью основных признаков породы. К чистопородным относят также помесных животных начиная с IV поколения, полученных путем поглотительного скрещивания и имеющих хорошо выраженный тип породы. К классам элита и I могут быть отнесены только чистопородные животные.

Оценка живой массы. Живую массу кроликов устанавливают индивидуальным взвешиванием с точностью до 100 г. По результатам взвешивания кроликов относят к тому или иному классу, руководствуясь при этом требованиями таблицы 42.

Минимальные требования к живой массе кроликов мясных пород, кг

Читать книгу Самый полный справочник кроликовода Александра Снегова: онлайн чтение - страница 11

Оценка телосложения. Телосложение кроликов оценивают глазомерно по степени развития костяка, форме и размеру головы, ширине и глубине груди, линии и форме спины, крепости и постановке конечностей.



Различают дефекты и пороки телосложения.

Дефекты телосложения: грубая или переразвитая голова, не соответствующая полу или породе, излишне длинная шея, свислые и широко расставленные уши (свислость ушей у кроликов породы баран – породный признак), недостаточно развитая грудь; отвислый живот.

Пороки телосложения: слабый или плохо развитый костяк; узкая, неглубокая грудь; горбатая или провислая спина; обрубленный, свислый и суженный (шилозадость) круп; очень тонкие, искривленные или неправильно поставленные по отношению к туловищу конечности.

К элите и I классу относят кроликов, не имеющих дефектов и пороков телосложения; ко II классу – с одним дефектом телосложения; к III классу – с двумя и более дефектами телосложения. Кроликов, имеющих пороки телосложения, выбраковывают из стада.

Оценка окраски волосяного покрова. Окраску определяют глазомерно при хорошей освещенности рассеянным светом. У кроликов с зональной окраской учитывают степень ее выраженности по характеру «розетки» на огузке, спине и боках, учитывая количество и контрастность колец (зон) (табл. 43).

Оценка кроликов разных пород по окраске волосяного покрова

Определение класса по комплексу признаков. На основании данных бонитировки устанавливают класс животных. К классу элита относят чистопородных кроликов крепкого телосложения, не имеющих дефектов и пороков телосложения и получивших по всем показателям оценку элита; к I классу – чистопородных кроликов крепкого телосложения, не имеющих дефектов телосложения и получивших оценку I класса по всем показателям или по одному из них при более высокой оценке по всем остальным признакам; к III классу – кроликов крепкого телосложения, получивших оценку II класса по всем признакам или по одному из них при более высокой оценке по всем остальным признакам; к III классу – кроликов крепкого телосложения, получивших оценку III класса по всем признакам или по одному из них при более высокой оценке по всем остальным признакам.



Класс молодняка 2–3-месячного возраста устанавливают по тем же правилам, учитывая породность, живую массу, телосложение, густоту волосяного покрова на лапах.

На основании данных бонитировки кроликов комплектуют в селекционную группу на племенных фермах, на неплеменных фермах – племенное ядро, в состав которых отбирают лучших животных, проводят выбраковку кроликов, составляют план подбора пар.

Для правильной организации племенной работы на кролиководческой ферме необходим зоотехнический учет. На основании такого учета и бонитировки разрабатываются планы комплектования стада, выращивания молодняка для ремонта стада и продажи на племенные цели, проводят оценку животных, составляют план случек.

Первичной формой учета на каждой ферме является карточка (трафаретка). Обычно ее делают из фанеры, картона, дерева размером 15×20 см и прикрепляют на клетку с кроликами. Карточки заводят на каждого самца и крольчиху основного стада. На трафаретке указывается номер животного, порода, год рождения, классность, живая масса в 3-месячном возрасте и т.д.

Карточка самца основного стада включает в себя данные о породе, классе, живой массе в 3-месячном возрасте, номере и происхождении (номера двух предшествовавших поколений и линии разведения). На оборотной стороне карточки регистрируется случка: дата покрытия, номер крольчихи, отметка об оплодотворении.

Карточка крольчихи основного стада включает в себя те же данные, что и карточка самца, а на обороте ее регистрируется производительность крольчихи: случка (дата и номер самца), окрол (дата, количество живых и мертвых крольчат, сколько крольчат оставлено под крольчихой), отсадка (дата и число отсаженных голов).



Ведомость поголовья основного стада. Заполняется управляющим фермой или бригадиром. В ней ежемесячно делаются отметки о выбраковке животных из основного стада. Данные ведомости используют при оформлении карточек, производственного журнала и ведомости оценки самцов по качеству потомства.

Ведомость поголовья основного стада включает в себя такие графы: порода; номер кролика; № клетки в производственном журнале; пол; происхождение (№№ и классы отца и матери)оценка в трехмесячном возрасте (живая масса и класс), оценка при осенней бонитировке (живая масса, телосложение, окраска, общий класс); дата и причина выбытия.

Производственный журнал ведется бригадиром фермы. В этот журнал записывают номера крольчих основного стада и проверяемых молодых крольчих в порядке занимаемых клеток. В племенном хозяйстве в журнале на каждую крольчиху на год отводят около 35 строк, в неплеменном – 6–8, так как здесь молодняк не бонитируют.

Производственный журнал включает в себя такие графы: № клетки; данные по взрослому поголовью (№№ крольчихи и самца, даты случки и окрола, количество живых и мертвых родившихся крольчат, количество оставленных под крольчихой крольчат, дата отсадки и количество отсаженных голов); данные по молодняку (номер и пол крольчонка, оценка его в трехмесячном возрасте – живая масса и класс, оценка при осенней бонитировке, включающая в себя возраст, живую массу, телосложение, окраску и общий класс). Последняя графа в журнале сообщает о породности и использовании потомства – на племя или откорм.



Ведомость оценки самцов по качеству потомства ведется на племенных фермах, заполняют ее бригадир или управляющий фермой. На основании данных проверки животных по качеству потомства комплектуют селекционные группы или племенные ядра.

Ведомость оценки самцов по качеству потомства включает в себя графы: номер самца, номер крольчихи, количество родившихся крольчат (живых и мертвых), количество отсаженных от крольчихи крольчат, количество прошедших бонитировку крольчат, их средняя живая масса и качество потомства (сколько крольчат приходится на каждый класс), отметка о результатах испытаний самца и самки (отлично, хорошо и пр.).

Представленный фрагмент произведения размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО «ЛитРес» (не более 20% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.

Навигация

Читать книгу Самый полный справочник кроликовода Александра Снегова: онлайн чтение - страница 11

2. Текст должен быть уникальным. Проверять можно приложением или в онлайн сервисах.

Уникальность должна быть от 85% и выше.

3. В тексте не должно быть нецензурной лексики и грамматических ошибок.

4. Оставлять более трех комментариев подряд к одной и той же книге запрещается.

5. Комментарии нужно оставлять на странице книги в форме для комментариев (для этого нужно будет зарегистрироваться на сайте SV Kament или войти с помощью одного из своих профилей в соц. сетях).



2. Оплата производится на кошельки Webmoney, Яндекс.Деньги, счет мобильного телефона.

3. Подсчет количества Ваших комментариев производится нашими администраторами (вы сообщаете нам ваш ник или имя, под которым публикуете комментарии).

2. Постоянные и активные комментаторы будут поощряться дополнительными выплатами.

3. Общение по всем возникающим вопросам, заказ выплат и подсчет кол-ва ваших комментариев будет происходить в нашей VK группе iknigi_net

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика? Мясо кролика очень полезное и диетическое, в нём много белка и мало холестерина. Оно укрепляет кости и положительно действует на кожу и слизистые оболочки.

Как очистить желудок кишечник в домашних условиях — Как очистить желудок?

●Когда нужно проводить забой кроликов. Очищение организма в домашних условиях, различные способы очищения организма голодание. Они вытягивают из лимфокапилляра кишечной ворсинки лимфу и лимфоциты, создавая своеобразный лимфоузел, который обезвреживает токсины прямо в кишечнике.2-е упражнение: «убираем» объём с внутренней стороны бедра, ягодиц.

Способы выращивания кроликов на мясо

●Когда нужно проводить забой кроликов. Мясо лучшего качества получают от кроликов мясных пород в период их максимального роста. Выращивают кроликов только на мясо одним из двух способов.

Чердачные игрушки мастер класс выкройки

Чердачные игрушки мастер класс выкройки Дом > Своими руками > Чердачные игрушки своими руками Небольшие игрушки, сделанные из ткани и пропитанные ароматным кофе с корицей , могут стать отличным сувениром для ваших друзей.

Гигиена выращивания и содержания кроликов и пушных зверей

Гигиена выращивания и содержания кроликов и пушных зверей Соблюдение зоогигиенических требований в процессе содержания пушных зверей на всех этапах (подготовка к гону, проведение гона, подготовка к щенению и проведение его, выращивание молодняка – племенного и предназначенного к забою, проведения забоя, первичная обработка шкурок) – одно из важнейших условий получения высококачественной продукции.

Как проходит забой кроликов на мясо и что для этого необходимо — Видео

Как проходит забой кроликов на мясо и что для этого необходимо Если вы разводите кроликов не на продажу, а с целью получения полезного диетического мяса и мягкой шкурки, рано или поздно вам нужно будет разобраться в том, как происходит забой кроликов, и научиться самостоятельно проделывать эту необходимую процедуру.

Забой и обработка шкур кроликов — Кролики — всё о кроликах и кролиководстве

Кролики 66.ру - Всё о кроликах и кролиководстве Чем лучше обескровлена тушка, тем лучше качество мяса. Для более полного обескровливания удаляют глазное яблоко острым ножом и подвешивают тушку за задние ноги.

Забой кроликов первичная обработка шкурки кролика

●Когда нужно проводить забой кроликов. Ноябрь 18, 2017, 19:58:58:28 pm Белорусский форум о животных - zooforum.by » Сельскохозяйственный форум » Всё о сельскохозяйственных животных » Кролики » Забой кроликов первичная обработка шкурки кролика Автор Тема: Забой кроликов первичная обработка шкурки кролика (Прочитано 5501 раз) 0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Активный отдых в Карптах

●Когда нужно проводить забой кроликов. Существует два способа выращивания кроликов на мясо — обычный, с отсадкой от самок, и выращивание бройлерных крольчат. При первом способе наиболее выгодно крольчат забивать на мясо в возрасте около четырех месяцев, так как при выращивании до более позднего возраста резко увеличиваются затраты корма на привес, а при забое в более раннем возрасте крольчата не достигают убойных кондиций.

Забой кроликов — Кролиководство — Каталог статей

●Когда нужно проводить забой кроликов. Приветствую Вас Гость | RSS Кролиководы часто недоумевают: выполняются, кажется, все условия технологии разведения кроликов, а продукция получается низкозачетной.

Забой кроликов и продукция кролиководства — Домашняя ферма

Домашняя ферма В ноябре у кроликов заканчивается линька. В этот период шкурка у кроликов становится гладкой, блестящей, подшерсток — густой с прочным покровом.

Забой кроликов, Донские Сады

Забой кроликов Кролиководы часто недоумевают: выполняются, кажется, все условия технологии разведения кроликов, а продукция получается низкозачетной. При этом недооценивают одно важное обстоятельство: при забое кроликов и обработке сырья надо так же тщательно соблюдать все правила, как при выращивании животных.

Забой кроликов, Лечение домашних животных

Забой кроликов Здравствуйте читатели сайта Animal-in-dom.ru! В предыдущих статьях мы рассмотрели темы, о том, какое сырье кролиководства можно получить от домашних кроликов, а это пух, шкурки (сортность шкурок). В этой статье пойдет речь о том, как правильно провести забой кроликов на мясо.

Интенсивное выращивание кроликов на мясо — Мои статьи — Каталог статей

Мой сайт Категории раздела Статистика В зимний период вместо картофеля можно использовать сахарную свеклу и хороший морковно-капустный или комбинированный (из злаково-бобовых трав) силос.

Откорм кроликов — кролики из Ижевска(Удмуртия), кролиководство

Откорм кроликов Наиболее интенсивно кролики растут до четырехмесячного возраста, в 8—9 месяцев их рост заканчивается. Кролики старше четырех месяцев растут медленно, затрачивая гораздо больше кормов на такой же привес, чем молодняк до четырех месяцев.

Кролиководство на Ставрополье — Способы убоя кроликов

Способы убоя кроликов. 03 май 2012, 17:37 Этот способ убоя кроликов является очень распространённым среди кролиководов любителей. Его суть очень проста. Сначало, кролика, которого необходимо убить, нужно взять за задние лапы и поднять, так, чтобы он повис головой вниз.

Убой кроликов

Убой кроликов И вот наконец-то кролик вырос, растолстел и стал упитанным. Но если вы хотите получить не только нежное мясо, но и хорошую шкурку, то забивать кроликов нужно только после окончания линьки.

Как забивать кроликов?

Как забивать кроликов? Практически перед каждым кролиководом, разводящим кроликов недекоративных пород, однажды встает вопрос: как забивать кроликов? Те, кто не желает делать это самостоятельно, обычно относят своих кроликов на бойню, где их забивают специалисты.

Сроки убоя — Мы о кроликах знаем всё: разведение, содержание и уход за кроликами

Сроки убоя Качество шкурки кролика зависит от 2 факторов: · Степень линьки волосяного покрова Линька у взрослых кроликов происходит весной и осенью. В ноябре-марте на них густой и рослый волосяной покров.

Убой кроликов на мясо

Убой кроликов на мясо Качество крольчатины зависит от способов откорма породы, возраста, методов разведения и сроков убоя. Ранее считали, что на мясо кроликов можно использовать не ранее четырехмесячного возраста.

Откорм кроликов перед забоем

Мой кролик Содержание и разведение кроликов Для увеличения выхода мяса и улучшения его качества целесообразно в течение 20-30 дней перед убоем откармливать кроликов. Продолжительность откорма определяется в зависимости от упитанности и возраста животных.

Забиваем кролика

●Когда нужно проводить забой кроликов. Шкворчалка! У Наташи ФаНатки сгорел дом.. Главное, чтобы у вояк не началось обострение. У нас сегодня было +15!Солнечно и тихо! А у нас все в снегу! Красиво! Только мороза нету.

Как заколоть кролика на мясо

●Когда нужно проводить забой кроликов. Мясо кролика является одним из самых полезных и диетических видов мяса. Более того, в нем содержится огромное количество белка, тогда как количество холестерина минимум.

Забой кролика

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия Забой кролика Оглушение кроликов можно производить несколькими способами: палкой, ребром ладони — по затылку (за ушами), лбу, теменной кости.