Не пропусти

Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Мясные породы овец: список лучших пород и их характеристики продуктивности

Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Овцы — животные скороспелые, половое созревание у них наступает в возрасте 5-6 месяцев. Средняя плодовитость большинства пород овец составляет 120-150%, максимальная — у романовской породы — 250-300%. Высокая скороспелость и неприхотливость этих животных позволяют очень быстро окупить вложенные средства. Среднесуточный прирост живой массы до отбивки составляет 250-300 грамм и может доходить до 600 грамм в день! К 4-месячному возрасту живая масса молодняка достигает 50% живой массы взрослых животных, а к годовому возрасту — 80-90%.

По характеру шерстного покрова овец делят на тонкорунных, полутонкорунных, грубошерстных и полугрубошерстных.

Прекос. Порода была выведена во второй половине XIX в. во Франции путем скрещивания французских тонкорунных овец типа рамбулье с английской мясной породой лейстер. Скороспелые французские овцы были завезены в Германию и на их основе выведена порода мерино-фляйш (мясные мериносы). Так образовалось несколько типов прекос, по экстерьеру и тонине шерсти приближенных к мериносам, но отличающихся отсутствием кожных складок.

Овцы породы прекос известны хорошим телосложением и крепкой конституцией. За счет широкой спины, поясницы и ляжек овцы данной породы имеют бочкообразную форму. Голова овец до линии глаз покрыта шерстью. На ногах шесть доходит до запястья и скакательного сустава. Обычно бараны и матки породы прекос безрогие, однако встречаются рогатые бараны, что не считается пороком.



Живая масса взрослых откормленных баранов достигает 110-130 кг, маток – 58-67 кг. С барана получают около 7-9 кг шерсти, с маток – 3,8-4 кг, средняя длина волокна составляет 7-9 см при тонине 58-60 качества. Выход чистой шерсти обычно достигает 45-48%. Масса ягнят при рождении в среднем составляет 4-5 кг, в 4-месячном возрасте – 30-34 кг. Если обеспечить овцам хорошие условия кормления, то за год с одной матки можно получить до 55 кг баранины.

Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Породы типа ромни-марш (куйбышевская, ромни-марш). Как и овцы породы прекос ромни-марш отличаются крепкой конституцией, широкой, оброслой до линии глаз комолой головой, длинным туловищем с широкой поясницей и крестцом, явными мясными формами и крепкими ногами. Шерсть также достигает запястного (на передних ногах) и скакательного (на задних ногах) суставов.

Шерсть у овец типа ромни-марш однородная: у баранов — 48-50, у маток – 48-56, у молодняка – 58 качества.

В возрасте 1 года шерсть у данной группы овец достигает 11,5-12 см. Характерной чертой шерсти является некоторый блеск и явно выраженная извитость (обычно 1,5-2 изгиба на 1 см). Выход мытой шерсти в среднем составляет от 55 до 60%.

Вес баранов куйбышевской породы может достигать 95-100 кг, маток – 60-65 кг. Овцы данной породы отличаются хорошей скороспелостью – вес ягнят в 4 месяца составляет 30-32 кг. С барана получают около 7-8 кг шерсти, с маток настригают порядка 3,5-4 кг. Средняя длина шерсти составляет 14-16 см преимущественно 65-50 качества.



Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Северокавказская и тянь-шаньская породы. Для овец данного типа характерна широкая холка, спина, поясница и крестец, короткая мясистая шея и округлые бедра и ляжки.

Шерсть у северокавказских и тянь-шаньских овец однородная, средней густоты, отличается явно выраженной извитостью (на 1 см приходится 2,5-3 изгиба), длиной 11-12 см при тонине волокон 58-48 качества.

Данный тип овец известен большим выходом шерсти, хорошей мясной продуктивностью и высокой жизнеспособностью.

Вес тянь-шаньских баранов достигает 105-110 кг, маток – 66-65 кг, 4-месячные ягнята весят 30-33 кг. Выход шерсти с одного барана составляет 8-9 кг при длине 14-15 см (50-48 качества), с матки – 3,6-4,2 кг при длине 12-13 см (58-50 качества).

Северокавказская мясошерстная порода появилась путем скрещивания овец линкольн, ромни-марш и маток ставропольской породы. Благодаря своей высокой продуктивности и хорошей наследственности данная порода широко распространена в российских хозяйствах. Живая масса маток северокавказской породы достигает 55-60 кг, настриг шерсти – 6,4 кг. Выход мытой шерсти составляет от 50 до 55%.

Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Латвийская темноголовая порода. Появилась в середине XIX века в результате скрещивания местных овец с оксфордширской и шропширской породами. Как и все овцы мясных пород латвийская темноголовая имеет крепкую конституцию и туловище бочкообразной формы. Выступающая вперед грудь широкая и глубокая, ноги, морда и уши черные.



Живая масса баранов составляет 90-100 кг, маток – 50-55 кг. Настриг шерсти достигает 5-6 кг и 3-4 кг соответственно, средняя длина волокна – 9-12 см. Выход мытой шерсти составляет от 50 до 58%. Тонина шерсти латвийской темноголовой овцы 58-50 качества.

Овцы латвийской темноголовой породы отличаются хорошей скороспелостью. Так, при рождения ягнята весят 3-4 кг. При интенсивном кормлении живая масса овец к 9-10-месячному возрасту может достигать 40-45 кг.

Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Сараджинская порода. Для овец данной породы характерна высокая мясная и шерстная продуктивность. Они имеют хорошо развитый костяк, глубокую грудь и достаточно длинную спину, опущенный курдюк.

Вес взрослых баранов составляет 80-85 кг, маток – 55-60 кг. Выход шерсти с баранов получается около 3,5-4 кг, с маток – 2,5-3 кг. Стригут овец сараджинской породы два раза в год – по весне и осенью. Шерсть у данной породы овец преимущественно белая и блестящая. Длина косицы весенней рунной шерсти составляет 14-16 см, пуха – 6-8 см, содержание пуха и шерсти – 56-75%, переходного волоса 21-26 и ости 4-18%. По своим технологическим свойствам она значительно превосходит шерсть других пород курдючных овец.

Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Овцы таджикской породы сочетают качество мясо-сальных производителей с хорошей производительностью полугрубой шерсти. Шерсть у них белая и блестящая. У некоторых животных встречаются цветные волокна. Бараны этой породы весят 120-130 кг, лучшие особи до 160 кг, матки 70-80 кг, лучшие – 110-120 кг. Скороспелость высокая – ягнята в возрасте 4-5 месяцев набирают массу 42-45 кг. Настриг шерсти с баранов достигает 4,5-4,8 кг, с маток — 2,9-3,4 кг. Средняя длина косиц шерсти у баранов — 18-21 см, пуха — 10-11 см, у маток – 15-16 см и 7-8 см соответственно.



Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Романовская порода. Была выведена более 200 лет назад в Ярославской области. Овцы данной породы известны своим высоким многоплодием, что является одним из ключевых факторов достижения хорошей мясной продуктивности. Одной матке под силу принести до пяти ягнят и более, что весьма привлекательно для индивидуальных хозяйств. Живой вес романовских баранчиков даже при умеренном кормлении к 7-8-месячному возрасту может достигать 35 кг. Взрослые бараны в среднем весят 80-90 кг, матки – 45-50 кг.

Если стричь овец романовской породы три раза в год с баранов можно получить 2,5-3 кг шерсти, с маток – 1,5-2 кг.

Высокая плодовитость и хорошая скороспелость позволяют получать большой выход молодой баранины. Так, живая масса тройневого приплода через 7-8 месяцев после ягнения составляет порядка 100-110 кг, а при получении 5-6 ягнят от одной матки их общий вес может достигать 200-250 кг. Чем ценны романовские матки, так это способностью приходить в охоту – оплодотворяться и приносить потомство в любое время года 2-3 раза в год.

При хорошем кормлении от романовских овец за 100 дней лактации можно получить 100-110 кг молока жирностью 7-8%.

Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Овцы гиссарской породы. Овцы гиссарской породы являются крупнейшими овцами в мире. Вес среднестатистического барана составляет 130-140 кг и может достигать 180-190 кг, живая масса маток — 70-80 кг и может наращиваться до 100-120 кг. Ягнята появляются на свет уже в весе 5-7 кг. Молодняк отличается высокой скороспелостью. При отъеме вес баранчиков доходит до 45-50 кг, ярочек – 40-45 кг. Плодовитость гиссарских овец удовлетворительная. Масса курдючного жира у взрослых овец обычно составляет 15-20 кг, а иногда и 35-45 кг. Шерсть овец данной породы грубая, с большим количеством толстой ости, мертвого и сухого волоса. Стригут овец дважды в год – весной и осенью. Выход шерсти с баранов составляет 1,3-1,6 кг, с маток – 1-1,4 кг. Настриг поярка — 0,4-0,5 кг.



Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Эдильбаевская порода овец. Овцы данной породы выносливы и хорошо приспосабливаются к природным условиям. Мясо-сальная продуктивность эдильбаевских овец несколько уступает овцам гиссарской породы, но по величине настрига и качеству шерсти они превосходят. Вес эдильбаевских баранов составляет 110-120 кг (максимум 150-160 кг), маток – 65-70 кг (лучшие 90-100 кг). Живой вес ягнят при рождении — 5-6 кг. К третьей неделе своей жизни масса ягнят увеличивается в 2 раза, спустя 40 дней после рождения – в 4 раза, за 3 месяца – в 7 раз. К отъему от маток ягнята уже весят 42-45 кг. При убое в 4-месячном возрасте туша эдильбаевских овец весит 20-24 кг, курдюк – 3-4 кг. У хорошо откормленных взрослых овец масса туши достигает 40-45 кг, курдючного жира – не менее 12-14 кг. Плодовитость овец эдильбаевской породы удовлетворительная. Что касается настрига и качества шерсти, то с баранов получают 3-3,5 кг, с маток – 2,3-2,6 кг. Шерсть грубая и на 52-56 % состоит из пуха, на 24-28 % – из ости и на 16-19 % – из переходных волокон. Масть эдильбаевских овец — светло-бурая и рыжая.

Овцы мясных пород: основные породы овец мясного направления, мясные породы овец в России, разведение овец мясной породы

Джайдара. Вес баранов породы джайдара достигает 100-110 кг, маток – 60-65 кг. К 4 месяцам живая масса ягнят составляет 40-42 кг, масса туши хорошо откормленных взрослых овец достигает 38-49 кг. Выход курдючного жира в среднем составляет 10-12 кг, у лучших овец – до 18-20 кг. Шерсть овец грубая. Содержание пуха в руне составляет 40-60 %, ости – 20-26 %, переходных волокон – 7-18 % и мертвого волоса – 9-16 %. За год с барана настригают 2,5-3,5 кг шерсти, с маток – 2-3 кг. Настриг поярок составляет от 0,3 до 0,5 кг.



Таким образом, самая мясная порода овец — эдильбаевская. Во-первых — эти животные довольно неприхотливые и хорошо адаптируются к климату России, во-вторых — овцы эдильбаевской породы скороспелые и крупные.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Лучшие породы овец

Лучшие породы овец. Гиссарская порода: описание и фото С древнейших пор и по сей день одним из основных занятий человека продолжает оставаться животноводство. Объяснить этот факт достаточно просто: именно от животных человек получает ценное мясо, молоко, шерсть и кожу, а также прочие категории сырья.

Сколько ходит беременная овца, как определить беременность и особенности окота: фото и видео

Окот у овцы: как определить беременность и как принять роды Чтобы понять сколько овца ходит беременная, нужно разобрать множество факторов, среди которых главные: кормление, условия содержания и порода животного.

Овцеводство в мире: обзор развитых стран лидеров, таблицы

Обзор овцеводства в мире: тенденции и перспективы отрасли Овца прославилась как древнейшее домашнее животное. Еще библейские рассказы повествуют о ягнятах, которых пасли еврейские патриархи.

Сколько овца вынашивает ягненка при нормальном течении беременности

Сколько домашняя овца вынашивает ягненка Начинающие скотоводы и фермеры не всегда могут учитывать все тонкости разведения животных. При содержании барашков требуются знания, сколько овца вынашивает ягненка, как принимать роды и прочее.

Снежный баран: происхождение и распространение вида

Путоранский снежный баран Снежный баран относится к семейству полорогих, самцы могут достигать массы в 150 кг, а их головы венчают массивные рога. Это крепкое животное, населяющие горные хребты Западной и Восточной Сибири, Сахалина и Камчатки.

Сколько весит баран в среднем – методы определения, породные особенности

Масса и вес барана Вес барана – важная характеристика при разведении этих животных. В настоящее время сильно снизилась стоимость шерсти и шубного сырья, поэтому главным фактором рентабельности овцеводства стала масса баранов и выхода мяса в туше.

Мясные породы овец в России

Мясные породы овец в России. Разведение овец мясной породы Мясные породы овец всегда помогали выживать горным, степным, кочевым народностям. Если искать животных выносливых, неприхотливых в еде и устойчивых к различным заболеваниям, то лучше варианта не найти.

Цигайская порода овец, Главный фермерский портал — все о бизнесе в сельском хозяйстве

Цигайская порода овец Всем доброго времени суток! Что-то не нашел на форуме отдельной темы по цигайским овцам, хотя данная порода считается довольно распространенной в России (и не только). Хотелось бы восполнить этот пробел.

Всевозможные болезни овец и ягнят: их симптомы и лечение

Самые распространенные болезни овец Овцы, как и любое домашнее животное, подвержены различным заболеваниям. При этом они болеют как общими традиционными недугами (бешенство, туберкулез), так и индивидуальными специфическими (брадзот, агалактия). Рассмотрим все самые известные и наиболее распространенные болезни овец и их симптомы.

Производственная классификация пород овец, Главный фермерский портал — все о бизнесе в сельском хозяйстве

Производственная классификация пород овец Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста. Тонкорунные породы овец имеют следую­щие характерные особенности: тонина шер­сти от 60-го до 80-го качества, что соответ­ствует 14-25 мкм; длина шерсти в среднем 7-9 см; извитость ясно выражена - около 6-8 извитков на 1 см длины волокна.

Шерсть овец — АгроАрхив: сельскохозяйственные материалы

Шерсть овец Волосяной покров животных, обладающий прядильными качествами или свойлачиваемостью, называют шерстью. Из нее изготовляют разнообразные ткани и сукна, одеяла и ковры, головные уборы, войлоки и кошмы, тепло- и звукоизоляционные материалы, применяемые в строительном деле, авиации и т.д. Шерстяные ткани красивы, гигиеничны, отличаются легкостью и эластичностью, хорошо сохраняют тепло, износоустойчивы.

Пастбищное содержание овец — (Дейхман Е

Пастбищное овцеводство: как пасти овец? Романівські вівці www.vivci.kardash.com.ua Пастбищное содержание овец (Дейхман Е.К.) С наступлением тёплой и сухой погоды следует выпускать ягнят с матками на пастбище, близкое к овчарне.

Овцы эдильбаевской породы: описание, разведение

Овцы эдильбаевской породы: описание, разведение Овцеводство у нас в стране, а в особенности в степных районах, в последнее время набирает все большую популярность. Связано это прежде всего с политикой государства, направленной на развитие сельского хозяйства.

Курдючные бараны: описание, разведение

Курдючные бараны: описание, разведение Курдючные бараны являются поставщиками ценного курдючного жира. Свое забавное название они получили от тюркского слова kuyruk — хвост (курдюк). Во время откорма животных в курдюке у них откладывается жир, который необходим для обеспечения жизнедеятельности в засушливый период.

Эстроз овец — симптомы и лечение паразитов

Эстроз у овец Эстроз овец – инвазионное (паразитарное) заболевание, вызываемое паразитированием личиночных стадий овода Oestrus ovis из отряда двукрылых (Diptera). Личинки насекомого паразитируют в носовой, лобных полостях и внутрироговых пространствах.

Гиссарская порода овец

Гиссарская порода овец. Гиссарская порода: описание, продуктивность, разведение Разведение овец – это достаточно прибыльное дело, однако стоит понимать, какую породу следует предпочесть.

Маленькие животные: как называется детеныш овцы и барана?

Маленькие животные: как называется детеныш овцы и барана? Как называется детеныш овцы и барана? Иногда названия малышей совсем не похожи на названия их родителей.

Кормление овец — содержание овец на мясо и рацион суягных маток и ягнят

Кормление овец Для овец, как и для других видов жвачных животных, основными кормами являются сено и зеленая трава естественных и искусственных сенокосов и пастбищ.

Мясные породы овец и баранов: основные представители, выбор

Выбор мясной породы овец и баранов Не для всех хозяев главной причиной, по которой они заводят овец является шерсть или молоко. Некоторые фермеры заводят этих животных, чтобы получить мясо.

Овцеводство 1959 Бурлаков Н

Овцеводство Овцы на пастбище Овцеводство в Англии развито хорошо. На сравнительно небольшой территории страны в 1958 году содержалось около 26 млн. овец. Если ежегодный прирост стада крупного рогатого скота за последние 8 лет составлял менее 1,5%, то поголовье овец увеличивалось на 3,5-4% в год.

Чем кормить овец и как смастерить кормушку своими руками

Рацион для кормления овец в домашних условиях Чем кормить овец? Такой вопрос может возникнуть только у начинающих животноводов. А ведь ещё нужно сделать кормушки для овец своими руками.

Игра где баран имеет овец для телефона

Игра где баран имеет овец для телефона Скажите как называется игра где черные бараны бегают за белой овцой? Sven.Игра про барана насильника?)) У меня есть такая в телефоне)) Sven B mw llen Свен, известный как Властелин овец Братство конца Sven Zw Свен Два раза! Это игра называется властелин овец или Sven.

Шерстяные и молочные породы овец с фотографиями и названиями

Содержание и выращивание животных от А до Я Выращивание животных: любимое увлечение или источник дохода Свежие комментарии Свежие записи Шерстяные и молочные породы овец с фотографиями и названиями На сегодняшний день в России, кроме курдючных , ценятся шерстяные и молочные породы овец.

Беременность овцы: сколько ходит беременной овца, окот у овец

Беременность у овцы Беременность овцы наступает после случку её с бараном. В половом смысле овцы весьма скороспелые животные. В среднем самка созревает уже к возрасту семь месяцев, однако пускать их сразу на случку специалисты не рекомендуют.